Standort: Zürich

Logistik- und Prozessplanung inklusive Logistikzentrum, Coop Bäckerei, Schafisheim.

Logistik- und Prozessplanung inklusive Logistikzentrum, Coop Bäckerei, Schafisheim. Aussenansicht vom Projekt mit Coop: Integrierte Grossbäckerei mit vertikalem Raumkonzept

Logistik- und Prozessplanung inklusive Logistikzentrum. Coop zählt zu den grössten Detail- und Grosshandelsunternehmen der Schweiz und beliefert zahlreiche Märkte mit Lebensmitteln und Verkaufsgütern. Am neuen Standort Schafisheim sollte eine neue Grossbäckerei mit Logistikzentrum entstehen, von der aus rund 360 Verkaufsstellen in der Schweiz mit frischen Backwaren versorgt werden. Hinzu kommt die Belieferung sämtlicher Coop-Filialen in […]

Hygienekonzept und Planung eines Erweiterungsbaus, Emmi Fondue AG, Langnau im Emmental.

Hygienekonzept und Planung eines Erweiterungsbaus, Emmi Fondue AG, Langnau im Emmental. Innenansicht eines Erweiterungsbaus der Emmi Fondue AG mit Hygienekonzept geplant von IE Food

Hygienekonzept und Planung eines Erweiterungsbaus. Emmi Fondue AG ist der grösste Schmelzkäsehersteller in der Schweiz und weltweit führend im Bereich von Fertigfondue-Mischungen. Allein an den beiden Standorten Thun und Langnau fertigt der Lebensmittelhersteller jährlich 13.400 Tonnen verschiedenster Käseprodukte. Um auch in Zukunft wettbewerbsfähig zu bleiben, sollten mögliche Synergiepotenziale identifiziert und geplante Investitionen im Emmental geprüft […]