• WIR MACHEN DIE LEBENSMITTELPRODUKTION
    ZUR SAUBEREN SACHE.

IE Food entwickelt effiziente Lösungen für die hygienische Lebensmittelproduktion.

Die wohl grösste Herausforderung bei der Herstellung von Lebensmitteln besteht darin, Hygienestandards, Wirtschaftlichkeit und Verbrauchererwartungen optimal in Einklang zu bringen. Als Qualitätsführer für komplexe Industriegebäude entwickelt IE Food individuell zugeschnittene Lösungen für die Lebensmittelindustrie. Mit unseren innovativen Konzepten unterstützen wir Sie dabei, Ihre Betriebskosten deutlich zu senken und die gesamten Produktionsprozesse noch effizienter zu gestalten. Dabei setzen wir auf die ganzheitliche Logistik- und Hygieneplanung unserer erfahrenen Experten, um Ihnen auch in Zukunft wertvolle Wettbewerbsvorteile zu sichern.

Milch & Molkerei

Generalplanung und Realisierung eines massgeschneiderten Hygienekonzepts.
Generalplanung und Realisierung eines massgeschneiderten Hygienekonzepts.

Emmi Fondue AG ist der grösste Schweizer Schmelzkäsehersteller. Im Zuge einer Produktionserweiterung sollten Synergiepotenziale für die beiden aktuellen Standorte identifiziert werden. IE Food wurde als Generalübernehmer mit der Sanierung bestehender Gebäude bei laufendem Betrieb und dem Neubau unter Einhaltung höchster Hygienestandards beauftragt.

Generalübernahme für den Neubau einer Meierei mit Bio-Kläranlage.
Generalübernahme für den Neubau einer Meierei mit Bio-Kläranlage.

Die Meiereigenossenschaft eG Viöl zählt zu den letzten unabhängigen Meiereien in Schleswig-Holstein und hat sich auf die Herstellung von Rahm und MM-Konzentrat spezialisiert. Da am aktuellen Standort die Obergrenze der Lebensmittelproduktion erreicht wurde und ein Ausbau nicht mehr möglich war, sollte am Ortsrand von Viöl ein Neubau entstehen. IE Food erstellte hierfür nicht nur eine Machbarkeitsstudie, sondern übernahm auch die Generalplanung und die Umsetzung.

Brot & Backwaren

Mehr Wirtschaftlichkeit in der Lebensmittelproduktion durch automatisierte Prozesse.
Mehr Wirtschaftlichkeit in der Lebensmittelproduktion durch automatisierte Prozesse.

Coop ist die grösste Bäckerei-Konditorei der Schweiz und setzt mit seinem Logistikzentrum am Standort Schafisheim neue Massstäbe in der Lebensmittelindustrie. Für die ambitionierten Produktionsziele des Lebensmittelherstellers brauchte die multifunktionale Anlage einen neuen Lösungsansatz. So konnte IE Food als Generalübernehmer mit einer individuellen Logistik- und Prozessplanung die bisherigen Betriebsabläufe noch effizienter gestalten.

General- und Logistikplanung für eine wirtschaftlichere Backwarenproduktion.
General- und Logistikplanung für eine wirtschaftlichere Backwarenproduktion.

MPREIS ist einer der bekanntesten Lebensmittel-Einzelhändler in Österreich und verfügt landesweit über zahlreiche Filialen. Am Standort Völs betreibt das Unternehmen seit 2012 eine eigene Produktionsstätte für Fleisch- und Backwaren. Für deren Ausbau bei laufendem Betrieb wurde IE Food als Generalplaner für eine Erweiterung des Tiefkühllagers und einer Logistikbrücke beauftragt. Im Zuge dessen wurden auch die Logistikprozesse optimiert und das Tiefkühllager effizienter gestaltet.

Convenience

Ganzheitliche Bauplanung für optimale Hygiene in der Produktion von Lebensmitteln.
Ganzheitliche Bauplanung für optimale Hygiene in der Produktion von Lebensmitteln.

Die Josef Müller Gemüse AG in Hünenberg verarbeitet Obst und Gemüse zu hochwertigem Convenience-Food. Nur das bestehende Industriegebäude entsprach längst nicht mehr den heutigen Anforderungen, weshalb IE Food als General- und Totalübernehmer die Logistik- und Fertigungsprozesse optimieren sollte. Bei laufendem Betrieb wurde zudem ein neues Hygienekonzept mit durchgehender Kühlkette etabliert und die Produktionsfläche nahezu verdoppelt.

Generalplanung für eine Erweiterung mit Küchensanierung bei laufendem Betrieb.
Generalplanung für eine Erweiterung mit Küchensanierung bei laufendem Betrieb.

Die TrendMEAL AG in Lich zählt zu den Marktführern im Bereich von Convenience-Fertiggerichten. Aufgrund des zunehmenden Wachstums sollte das Produktionsgebäude am Standort Wernberg-Köblitz so erweitert werden, dass sich die Produktionsfläche nahezu verdoppelt. IE Food entwickelte als Generalplaner und Generalübernehmer ein zukunftsfähiges Energie- und Hygienekonzept, auf dessen Grundlage der Output sogar um das Fünffache erhöht werden konnte.

Gewürze & Saucen

Masterplan für eine flexiblere Gebäudenutzung und effizientere Fertigungsprozesse.
Masterplan für eine flexiblere Gebäudenutzung und effizientere Fertigungsprozesse.

Die Pacovis AG stellt neben Trockenprodukten auch Nassprodukte und ein Non-Food-Sortiment für die Nahrungsmittelindustrie her. Eine geplante Expansion stellte den Lebensmittelproduzenten vor neue logistische Herausforderungen. Als Generalübernehmer realisierte IE Food den Bau eines zweiten unabhängigen Industriegebäudes. So konnte ein zuvor entwickelter Masterplan etappenweise umgesetzt und die Betriebsprozesse mithilfe eines durchdachten Logistikkonzepts optimiert werden.

Generalplanung und Umsetzung einer vollautomatischen Produktionsanlage für Lebensmittel.
Generalplanung und Umsetzung einer vollautomatischen Produktionsanlage für Lebensmittel.

Die Hügli Gruppe ist Teil der Bell Food Group und zählt zu den innovativsten Lebensmittelherstellern in ganz Europa. An seinem größten Produktionsstandort im deutschen Radolfzell fertigt das Unternehmen hochwertige Halbfertig- und Fertigprodukte. Für die geplante Erweiterung des vorhandenen Industriegeländes übernahm IE Food als Generalübernehmer die komplette General- und Logistikplanung für eine vollautomatisierte Mischerei mit Hochregal- und Kistenlager sowie die Realisierung des Gebäudes und der Logistikanlage.

Über 40 Jahre branchenspezifische Erfahrung in der Lebensmittelindustrie.

Mithilfe einer übergreifenden Betriebs-, Logistik- und Bauplanung sorgen wir für die entscheidenden Wettbewerbsvorteile in der Lebensmittelindustrie. Selbstverständlich berücksichtigen wir dabei alle für die Produktion von Lebensmitteln erforderlichen Hygiene- und Qualitätsstandards. Um diese hochgesteckten Ziele zu erreichen, suchen wir gemeinsam mit Ihnen stets nach der wirtschaftlichsten Lösung.

  • Strategische Werksplanung
  • Entwicklung eines individuell zugeschnittenen IE-Masterplans
  • Optimierung von Betriebsprozessen
  • Planung gemäss BRC-, IFS- und FSSC-Standards
  • Erstellung von Hygienekonzepten
  • Bau- und Betriebsplanung unter einem Dach
  • Automatisierung und Digitalisierung
  • Strategische Werksplanung
  • Entwicklung eines individuell zugeschnittenen IE-Masterplans
  • Optimierung von Betriebsprozessen
  • Planung gemäss BRC, IFS und FSSC-Standards
  • Erstellung von Hygienekonzepten
  • Bau- und Betriebsplanung unter einem Dach
  • Automatisierung und Digitalisierung

Unsere Branchenspezialisten – Ihr direkter Kontakt zu IE Food.

Dank unserer mehr als 40-jährigen Branchenerfahrung kennen sich die Experten von IE Food in der Lebensmittelindustrie bestens aus. Dadurch haben wir sowohl die Umnutzung als auch den Neu- und Erweiterungsbau komplexer Industriegebäude problemlos im Griff. Denn bei uns arbeiten Architekten und Ingenieure gemeinsam mit Hygiene- und Logistikexperten in einem Team.

Kontakt
Theo Louwes
Geschäftsführer IE Food Zürich

Telefonnummer
+41 44 389 86 82

E-Mail
t.louwes@ie-group.com

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t.louwes@ie-group.com

Kontakt
Matthias Wilhelm
Geschäftsführer IE Food München

Telefonnummer
+49 89 82 99 39 22

E-Mail
m.wilhelm@ie-group.com

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Kontakt
Stephan Guby
Geschäftsführer IE Food Nyon

Telefonnummer
+41 22 322 19 84

E-Mail
s.guby@ie-group.com

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