IE Food – Neues aus der Presse: Hygienic Design | Masterplan
Hygienic Design bei Lebensmittelbetrieben
Die Hygieneanforderungen an Lebensmittel produzierende Unternehmen sind sehr vielfältig. Neben dem EU-Lebensmittelrecht, den Lebensmittelhygiene-Verordnungen und weiteren internationalen Richtlinien wichtiger Exportmärkte stellt auch der Handel spezielle Anforderungen, wie die Zertifizierung nach IFS oder BRC.
IE Food – “Hygienic Design bei Lebensmittelbetrieben” Mühle + Mischfutter 04/2015 – PDF – 1,6 MB
Masterplan für die Unternehmensentwicklung
Soll ein Unternehmen am Standort festhalten? Ist das Grundstück erweiterbar? Oder wäre die Verlagerung an einen neuen Standort zukunftssicherer und wirtschaftlicher? Genau bei diesen strategischen Fragen setzt der Masterplan seinen Hebel an.
IE Food – “Der IE Masterplan: Strategie statt Bauchgefühl” die ernährungsindustrie 5/2015 – PDF – 0,2 MB